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株式会社 扇カネ安食品本舗
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レシピ>もちとり粉のドリア



【材料 2人分】
○ホワイトソース・・・コンソメがポイント
A
・もちとり粉 大さじ3
・牛乳    400cc
・コンソメ  小さじ1
・塩     少々
・こしょう  少々

○チャーハン
・ミックスベジタブル
・ハム・ソーセージ・ベーコン  適量 
【作り方】
@なべにAの材料を入れる。(牛乳はかき混ぜながらはじめは少しずつ入れていく)
A弱火で、とろみがでるまでよく混ぜる。
Bミックスベジタブルなどお好みの具材で、チャーハンを作る。
C耐熱皿にBのチャーハンをいれ、Aで出来上がったホワイトソースをかけて、オーブントースターで、焦
げ目がつく程度まで焼いたら出来上がり。(この時、お好みでとろけるチーズや粉チーズをトッピングしてか
ら焼いてもOK。)